鸡蛋外面本身是覆盖有一层保护性的蛋壳，通常情况下并不需要清洗。如果蛋壳上有明显的污渍或者其他污物，可以用清水轻轻擦拭或者用一块湿布擦拭干净即可。请注意，不要使用肥皂或者清洁剂来清洗鸡蛋，因为这可能导致细菌进入鸡蛋内部。在烹饪之前，记得在用鸡蛋时再清洗手，以确保健康饮食。
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